فطر الكورديسبس: فوائده، استخداماته، وأهم الأضرار المحتملة

يمكنك القراءة هنا ايضاً:

فوائد التوت للرجال والنساء | هل له أضرار؟ وكيف يدخل في النظام الغذائي

الفرق بين فيتامينات البرتقال الطازج ومربى البرتقال

هل تحتوي الفواكه على فيتامين د؟ الحقيقة الغذائية

فطر الكورديسبس (بالإنجليزية: Cordyceps) هو نوع من الفطر الطبي النادر الذي اكتسب شهرة واسعة في السنوات الأخيرة، سواء في الطب التقليدي أو في المكملات الغذائية الحديثة. يُستخدم منذ قرون في الطب الصيني التقليدي لعلاج العديد من الأمراض ودعم الصحة العامة، ويُشار إليه أحيانًا باسم فطر اليرقات لأن بعض أنواعها تنمو على يرقات الحشرات في جبال التبت وغيرها من المناطق الجبلية. (المعهد الوطني للمعلومات البيولوجية)

يُعتقد أن الكورديسبس يحمل مجموعة واسعة من المركبات المفيدة، مثل الكورديسيبين، البوليسaccharides، الأدينوسين وغيرها من المواد المضادة للأكسدة، التي تُمكّنه من تقديم فوائد صحية متعددة للجسم: من دعم المناعة وتحسين الطاقة والأداء البدني، إلى تعزيز صحة القلب ونظام الأيض. (المعهد الوطني للمعلومات البيولوجية)

في هذه المقالة  سنتناول فوائد فطر الكورديسبس بالتفصيل، مع توضيح ما يقوله العلم عن هذه الفوائد، وكذلك التحذيرات والمخاطر المحتملة  مع الاستناد إلى مصادر  موثوقة.

ما هو فطر الكورديسبس؟

فطر الكورديسبس هو جنس من الفطريات يحتوي على مئات الأنواع، من أشهرها:

Cordyceps sinensis — النوع التقليدي الغالي الثمن.
Cordyceps militaris — النوع الذي يُزرع تجاريًا ويُستخدم في المكملات. (ويكيبيديا)

ينمو هذا الفطر بشكل طبيعي في بيئات جبلية رطبة، ويُعرف بأنه “فطر الشتاء” لأنه يتغذى على يرقة الحشرات ويتحول إلى ساق فطرية. نظراً لصعوبة جمعه في البرية، غالبًا ما يتم زراعته في المختبرات وتكوينه في مكملات غذائية. (ويكيبيديا)

 القيمة الغذائية والمركبات الفعالة

فطر الكورديسبس غني بعدد من المركبات الحيوية التي تُعتبر مسؤولة عن فوائده الصحية، من أهمها:

كورديسيبين (Cordycepin)

مركب نشط يمتلك خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات ويظهر أيضًا نشاطًا ضد بعض خلايا السرطان في الدراسات المختبرية. (ويكيبيديا)

بوليسaccharides (Polysaccharides)

مركبات أظهرت خصائص مناعية وتنظيمية في العديد من الدراسات، وقد تساهم في دعم المناعة والكبد وصحة القلب. (ScienceDirect)

أدينوسين (Adenosine)

قد يدعم صحة القلب وتنظيم الدورة الدموية. (Healthline)

بالإضافة إلى ذلك يحتوي الكورديسبس على فيتامينات ومعادن وأحماض أمينية مفيدة، رغم أن الكميات تختلف باختلاف النوع وطريقة الاستخدام. (MDPI)

 أهم الفوائد الصحية لفطر الكورديسبس

 دعم المناعة وتعزيز الدفاعات الطبيعية

أحد أكثر الاستخدامات شهرة للكورديسبس هو تعزيز جهاز المناعة. يحتوي على مركبات مثل الكورديسيبين والبوليسaccharides التي قد تُحفز الخلايا المناعية وتزيد من نشاطها، مما يساعد الجسم على مواجهة العدوى والأمراض. (المعهد الوطني للمعلومات البيولوجية)

يُعتقد أن هذا التأثير المناعي ليس فقط من زيادة نشاط الخلايا الدفاعية، بل من تعديل الاستجابة المناعية بشكل متوازن، وهو ما يُعرف بـ immunomodulatory effects. (المعهد الوطني للمعلومات البيولوجية)

 تعزيز الطاقة والأداء البدني

من أشهر الاستخدامات المرتبطة بالكورديسبس هو تحسين القدرات البدنية وتقليل التعب. أظهرت بعض الدراسات أن مكملات الكورديسبس قد تساعد على:

 زيادة استهلاك الأكسجين أثناء التمارين.
 تحسين قدرة التحمل (VO2 max).
 تقليل الشعور بالتعب بعد التمارين الطويلة. (PMC)

تشير بعض التحليلات إلى أن هذه الفوائد قد تكون مرتبطة بزيادة كفاءة استخدام الأكسجين وتحسين تدفّق الدم والتمثيل الغذائي للطاقة. (PMC)

ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن بعض الدراسات لم تُظهر تحسنًا كبيرًا في الأداء عند استخدام الكورديسبس وحده، وقد تتطلب التأثيرات المثبتة جرعات مُحددة أو دمجًا مع تمارين مرتفعة الكثافة. (Healthline)

 دعم صحة القلب والأوعية الدموية

يُعتقد أن فطر الكورديسبس قد يُسهم في تحسين صحة القلب من خلال:

 خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL).
 تحسين توصيل الدم وتقليل التجلطات.
 مساعدة القلب على الأداء بشكل فعّال. (الطبي)

تشير دراسات علمية إلى أن الاستهلاك المنتظم لفطر الكورديسبس قد يساعد في تقليل عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب المزمنة مثل ارتفاع الدهون الثلاثية والكوليسترول. (الطبي)

مقاومة الالتهابات

يحتوي الكورديسبس على مركبات مضادة للالتهابات بما في ذلك الكورديسيبين والبروتينات النباتية، التي أظهرت قدرة على تقليل الالتهاب في الحالات التجريبية. (Nature)

الالتهاب المزمن مرتبط بالعديد من الأمراض مثل التهاب المفاصل، الربو، وأمراض القلب، وبالتالي قد يفيد الكورديسبس في تخفيف هذا الالتهاب، رغم أنه يحتاج إلى دراسات بشرية أكبر لتأكيد هذه النتائج بشكل قاطع. (المعهد الوطني للمعلومات البيولوجية)

 تأثيرات مضادة للشيخوخة

الأجسام التي تتعرض للإجهاد التأكسدي تتسارع فيها عمليات الشيخوخة للخلايا والأنسجة. يشير بحث حديث إلى أن الكورديسبس يحتوي على مضادات أكسدة قوية يمكن أن تقلل من تأثير الجذور الحرة وتدعم وظائف الخلايا الحيوية، مما يسهم في التأثير على الشيخوخة الصحية. (Nature)

 تنظيم مستويات السكر في الدم

تشير بعض الدراسات الحيوانية إلى أن الكورديسبس قد يساعد على تحسين حساسية الأنسولين وتنظيم مستويات الجلوكوز في الدم، مما قد يكون مفيدًا للأشخاص المعرضين لمرض السكري أو الذين يعانون من مقاومة الإنسولين. (مستشفى بانكوك)

رغم أن الأدلة البشرية المحدودة لا تزال غير كافية لتأكيد هذه الفوائد بشكل قطعي، إلا أن النتائج الأولية تشير إلى إمكانية التأثير الإيجابي على توازن السكر ودعم عملية التمثيل الغذائي. (مستشفى بانكوك)

 دعم وظائف الكبد والكلى

أظهرت بعض الأبحاث أن الكورديسبس يمكن أن يساهم في تحسين وظائف الكبد من خلال تعزيز التخلص من السموم وتقليل الأضرار التأكسدية في الأنسجة. (مستشفى بانكوك)

كما تشير مصادر أخرى إلى أن الفطر قد يساعد في دعم وظائف الكلى، وخاصة عند الأشخاص الذين يعانون من مرض مزمن أو يتناولون أدوية تؤثر على الكلى، رغم أن هذه النتائج مبنية غالبًا على دراسات غير بشرية أو مع مجموعات صغيرة جدًا. (الطبي)

 تأثيرات محتملة على الوظائف الجنسية

في الطب التقليدي الصيني، يُستخدم الكورديسبس كمُعزز للقدرات الجنسية والخصوبة لدى الرجال والنساء على حد سواء، وهو ما أكده بعض الأبحاث التي تشير إلى أن مركباته قد تؤثر على مستويات الهرمونات والسيروتونين، مما قد يدعم الرغبة والأداء الجنسي. (مستشفى بانكوك)

 دعم الجهاز التنفسي وتحسين التنفس

يُستخدم الكورديسبس في الطب التقليدي في دعم صحة الجهاز التنفسي وتحسين التنفس، وخاصة لدى المرضى الذين يعانون من الربو أو التهابات الرئة. بعض الأدلة الحديثة تشير إلى أنه قد يساعد في توسيع الممرات الهوائية وتحسين استهلاك الأكسجين، ما يدعم وظائف الرئة بشكل أفضل. (Reddit)

 كيف يُستخدم فطر الكورديسبس؟

يمكن استخدام الكورديسبس بعدة أشكال:

 مكملات غذائية

مثل الأقراص أو الكبسولات، وهي الأكثر شيوعًا في الأسواق. (SHOP DE MEKNES DXN)

 مسحوق الفطر

يمكن إضافته للعصائر أو المشروبات. (iHerb)

 مستخلصات مركزة

تُستخدم غالبًا في الدراسات وتحتوي على تركيز أعلى من المركبات الفعالة. (sa.hebronnutrition.com)

الجرعة تختلف بحسب الهدف والعمر والحالة الصحية، لكن لا توجد جرعة موحدة معتمدة طبيًا حتى الآن، ويُنصح باتباع التعليمات المرفقة مع المنتج أو استشارة الطبيب. (الطبي)

 الدراسات العلمية: ما الذي أظهره البحث؟

 تجارب سريرية وعلمية

البحث العلمي أظهر نتائج كثيرة واعدة، منها:

 تحسين المناعة والإجهاد التأكسدي. (المعهد الوطني للمعلومات البيولوجية)
 تعزيز الأداء الرياضي وزيادة استخدام الأكسجين. (PMC)
 تأثيرات مضادة للالتهابات في نماذج حيوانية. (Nature)
 تأثيرات مضادة للسرطان في خلايا مختبرية. (Healthline)

لكن تجدر الإشارة إلى أن الكثير من هذه الدراسات تعتمد على التجارب الحيوانية أو المختبرية وليست كافية لإثبات الفوائد بوضوح لدى البشر. (Healthline)

 مخاطر محتملة ومحاذير استخدام

رغم فوائده المحتملة، هناك بعض التحذيرات:

 تفاعلات مع الأدوية

قد يؤثر الكورديسبس على تخثر الدم وقد يتعارض مع أدوية معينة. (الطبي)

 مشاكل المناعة الذاتية

قد يزيد من نشاط المناعة مما يزيد أعراض بعض الأمراض مثل الذئبة والتصلب اللويحي. (الطبي)

 الحمل والرضاعة

لا توجد دراسات كافية لإثبات أمان استخدامه في الحمل أو الرضاعة. (الطبي)

 اضطرابات الجهاز الهضمي

قد تظهر بعض الأعراض الخفيفة مثل الإسهال أو الانتفاخ لدى البعض. (الطبي)

 الكورديسبس في الطب التقليدي والممارسات الحديثة

في الطب الصيني التقليدي، يُستخدم الكورديسبس منذ قرون لدعم صحة الجسم بشكل عام، وتعزيز القدرة الجنسية، والمناعة، وطاقة الجسم. لقد كان جزءًا من وصفات عشبية تُستخدم لتحسين نوعية الحياة منذ آلاف السنين. (المعهد الوطني للمعلومات البيولوجية)

ومع ذلك، في الطب الحديث والمكملات الغذائية، يتم ترويج الفطر بكثافة للمزايا الصحية التي تشير إليها الدراسات، لكنه يبقى محدودًا من حيث الدليل العلمي القاطع لدى البشر. (Healthline)

 الخلاصة

فطر الكورديسبس  هو من الفطر الطبية المتعددة الفوائد التي أثبتت الدراسات الأولية أنها قد:

تعزز المناعة وتدعم الدفاعات الطبيعية. (المعهد الوطني للمعلومات البيولوجية)
تحسن الطاقة والأداء البدني. (PMC)
تُدعم صحة القلب والأوعية وتقليل بعض عوامل الخطر. (الطبي)
 تمتلك خصائص مضادة للأكسدة والالتهاب. (Nature)
 قد تنظم مستويات السكر وتُحسن أداء الجهاز التنفسي. (مستشفى بانكوك)

لكن يجب أن نؤكد أن الأدلة العلمية الإنسانية لا تزال غير كافية بالكامل لتأكيد كل هذه الفوائد بشكل قطعي، ويُنصح باستشارة مختص صحي قبل البدء في استخدام مكملات الكورديسبس، خاصة إذا كنت تعاني من حالات طبية أو تتناول أدوية معينة. (ويبMD)

المصادر :

1. فوائد فطر الكورديسبس للصحة ومحاذير استعماله — الطبي. (الطبي)

2. الكورديسيبس ملك الأعشاب الصينية — Bangkok Hospital. (مستشفى بانكوك)

3. فطر الكورديسبس: تعرف عليه — ويب طب. (Webteb)

1. Cordyceps Benefits and Uses — Healthline. (Healthline)

2. Cordyceps Mushroom Health Effects — Nature (study on C. militaris). (Nature)

3. Cordyceps militaris — Wikipedia. (ويكيبيديا)

4. Cordyceps Benefits, Side Effects, and More — WebMD. (ويبMD)

5. Health Benefits of Cordyceps — Integris Health. (integrishealth.org)