طرق تحضير واستخدام المليسة: شاي، مستخلصات وزيوت عطرية

يمكنك القراءة هنا ايضاً:

المليسة وفوائدها للحمل: دراسة علمية للخصائص العلاجية والنفسية

طرق تحضير واستخدام المليسة: شاي، مستخلصات وزيوت عطرية

تُعد عشبة المليسة (Melissa officinalis)، والمعروفة أيضًا باسم بلسم الليمون أو Lemon Balm بالإنجليزية، من الأعشاب العطرية القديمة التي انتشرت في الطب التقليدي منذ آلاف السنين. ينتمي هذا النبات إلى العائلة الشفوية (Lamiaceae)، ويشتهر برائحته الليمونية المميزة واستخداماته الصحية المتعددة في التغذية والطب الشعبي. يتم استخدام أوراق المليسة كـ شاي عشبي، وفي الطب البديل لعلاج القلق، تحسين النوم، دعم الهضم، والمساعدة في مجموعة من الحالات الصحية الأخرى. (PubMed)

الغرض من هذه المقالة هو تقديم تحليل منظم لفوائد عشبة المليسة عبر العمل على استعراض الأدلة العلمية المتوفرة، وتقسيمها إلى فئات واضحة، مع تسليط الضوء على المركبات الفعالة، الآليات البيولوجية المقترحة، الاستخدامات العملية، وكذلك الاعتبارات والتحذيرات الصحية عند استعمالها.

1. التعريف النباتي والتاريخي لعشبة المليسة

 التعريف النباتي

عشبة المليسة (Melissa officinalis) هي نبات عشبي معمر، يبلغ ارتفاعه بين 30–125 سم، ويتميز بأوراق خضراء صغيرة الشكل، تنبعث منها رائحة ليمونية عند فركها أو سحقها. يعود موطنها الأصلي إلى منطقة البحر الأبيض المتوسط وغرب آسيا، لكنها أصبحت منتشرة عالميًا في زراعة الحدائق ونظم الأعشاب الطبية. (نجوم سورية)

 التاريخ والاستخدامات التقليدية

استُخدمت المليسة في الطب الشعبي الأوروبي والشرقي لأغراض متعددة مثل تحسين المزاج، دعم وظائف الجهاز الهضمي، والتخفيف من حالات التوتر النفسي. كما كانت جزءًا من العلاجات العشبية المعتمدة منذ العصور القديمة لما لها من تأثيرات مهدئة ومضادة للتشنجات. (صحيفة الرأي)

2. المركبات الكيميائية الفعالة في المليسة

تحمل عشبة المليسة تركيبة معقدة من المركبات النشطة بيولوجيًا التي تفسّر العديد من آثارها الفسيولوجية. وتشمل هذه المركبات:

• الأحماض الفينولية ومضادات الأكسدة مثل Rosmarinic acid و caffeic acid.

• الفلافونويدات مثل الكيرسيتين ومشتقاته.

• الزيوت الأساسية مثل citral و citronellal التي تمنحها رائحة الليمون.

• مركّبات أخرى مثل ترتيب هيدروكربونات، تيربينات وأحماض تيربينية. (zealjournals.com)

تساهم هذه المركبات في الخصائص العلاجية للمليسة مثل التهدئة، مضادات الأكسدة، ومضادات الالتهاب، وهي الأساس في استخداماتها الطبية والدوائية. (PMC)

3. الفوائد الصحية المدعومة علميًا

 التأثير المهدئ وتقليل التوتر

تُعد المليسة من أشهر الأعشاب المستخدمة كـ مهدئ طبيعي للجهاز العصبي، وقد أظهرت الدراسات أن مستخلص المليسة يمكن أن يُحسّن المزاج ويقلل من مستويات هرمون التوتر (الكورتيزول) في الجسم، مما يساهم في تخفيف القلق وتحسين الاسترخاء عند الأشخاص الذين يواجهون حالات توتر نفسي. (إضآءات)

كما يستخدم شاي المليسة بشكل شائع كمنقوع يساعد في تحسين جودة النوم وتقليل الأرق، ما يجعلها خيارًا طبيعيًا آمنًا نسبيًا للمساعدة في الاسترخاء قبل النوم. (الشرق الأوسط)

 مضادات الأكسدة

أوراق المليسة غنية بمضادات الأكسدة التي تساهم في مكافحة الإجهاد التأكسدي وبالتالي تحمي الخلايا من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة. أظهرت الدراسات المختبرية أن المستخلصات العشبية قادرة على تقليل مؤشرات الإجهاد التأكسدي وتحسين نشاط إنزيمات مكافحة الأكسدة في الجسم. (zealjournals.com)

 دعم وظائف الجهاز الهضمي

من الاستخدامات التقليدية الشائعة للمليسة أنها تدعم صحة الجهاز الهضمي، وتشمل ذلك تحسين حركة الأمعاء وتخفيف أعراض عسر الهضم والغازات. يستخدم عصير أو شاي المليسة في الطب الشعبي كمشروب يساعد على تهدئة تقلصات المعدة وتحسين عملية الهضم بعد الوجبات. (صحيفة الرأي)

 التأثيرات المضادة للالتهاب

تحتوي المليسة على مركبات لها خصائص مضادة للالتهابات، مما يعني أنها يمكن أن تساعد في تخفيف الألم والتورّم الناتجين عن حالات الالتهاب المختلفة. أظهرت الدراسات أن زيوتها الأساسية ومركباتها الفينولية تلعب دورًا في تثبيط عمليات الالتهاب على مستوى الخلايا. (zealjournals.com)

 دعم صحة القلب والدورة الدموية

على الرغم من أن الأدلة لا تزال محدودة، أظهرت بعض الدراسات الحيوانية أن المليسة قد يكون لها تأثيرات إيجابية على مؤشرات صحة القلب مثل تحسين مستويات الكوليسترول في الدم وزيادة نسبة الكوليسترول الجيد (HDL)، وتقليل نسبة الضار (LDL) مع الاستخدام طويل الأمد. ومع ذلك، تحتاج هذه النتائج إلى تأكيد عبر دراسات بشرية واسعة النطاق. (المجلات العلمية)

 تأثيرات مضادة للفيروسات والبكتيريا

تمت دراسة التأثيرات المضادة للميكروبات لبعض مركبات المليسة، وخاصة زيتها الأساسي ومركبات الفينول، التي أظهرت نشاطًا ضد بعض البكتيريا والفيروسات في المختبر، ما قد يساهم في دعم الصحة المناعية بشكل غير مباشر. (zealjournals.com)

4. الفوائد المتعلقة بالصحة النفسية والعقلية

 تحسين المزاج والذاكرة

تشير بعض الدراسات إلى أن المستخلصات المحتوية على مركبات المليسة قد يكون لها تأثيرات إيجابية على المزاج والأداء المعرفي، وقد يسهم في تحسين الذاكرة قصيرة الأمد، ويُعتقد أن ذلك نتيجة تأثيرها على مستقبلات الأسيتيل كولين والناقلات العصبية في الدماغ. (PMC)

 التخفيف من أعراض الاكتئاب والقلق

تلعب مركّبات مثل الروزماريك أسيد دورًا في تعزيز التوازن الكيميائي في الدماغ، وقد أظهرت دراسات سريرية وتجارب بشرية أن استخدام المليسة قد يقلّل من أعراض القلق والاكتئاب الخفيف إلى المعتدل عند بعض الأشخاص. (ScienceDirect)

5. استخدامات المليسة في حالات صحية خاصة

 المليسة وصحة النساء

تشير بعض المصادر إلى أن شاي المليسة يمكن أن يخفّف من بعض الأعراض المرتبطة بالدورة الشهرية، مثل تقلصات الرحم والانتفاخ، وكذلك قد يساهم في التخفيف من المشاعر المرتبطة بـ ما قبل الدورة الشهرية (PMS). ومع ذلك، تختلف الأدلة العلمية في هذا المجال ويجب التعامل معها بحذر. (سرايا نيوز)

 المليسة والجهاز المناعي

تحتوي المليسة على مركبات تساعد في تحسين استجابة الجهاز المناعي بشكل غير مباشر من خلال تأثيرها المضاد للأكسدة والمضاد للالتهاب، مما يحسّن حماية الجسم من بعض أنواع العدوى والإجهاد البيئي. (zealjournals.com)

6. الطريقة المثلى لاستخدام المليسة

 شاي المليسة

يُعد شاي المليسة الشكل الأكثر شيوعًا لاستهلاك العشب، ويتم تحضيره عادةً بنقع الأوراق المجففة في الماء الساخن لعدة دقائق، ويمكن تناوله يوميًا باعتدال كمنقوع صحي يساعد على الاسترخاء وتحسين الهضم. (صحيفة الرأي)

 الزيوت العطرية والمستخلصات

يتم استخراج الزيوت الأساسية من أوراق المليسة واستخدامها في العلاج العطري (Aromatherapy) للمساعدة في التخفيف من التوتر وتحسين المزاج. وتستخدم بعض المستحضرات الموضعية أو المكملات الغذائية التي تحتوي على خلاصات مركّزة في السوق الصحي. (PMC)

7. دراسة علمية موسعة عن خصائص المليسة

وفقًا لمراجعة علمية حديثة منشورة في قاعدة PMC، فإن المليسة أظهرت مجموعة واسعة من الفوائد المحتملة تشمل تأثيرات مهدّئة، مضادة للالتهابات، مضادة للميكروبات، مضادات للأكسدة، تعزيز الذاكرة والتحسينات العصبية، مما يبرر استخدامها الطويل في الطب الشعبي ويشير إلى إمكانات تطبيقها في الأدوية والمنتجات الغذائية الوظيفية. (PMC)

8. الاعتبارات والتحذيرات الصحية

 الجرعة والسلامة

عمومًا تُعتبر المليسة آمنة عند تناولها بكميات معتدلة كما في الشاي أو النكهات الغذائية، لكن يجب مراعاة عدم الإفراط، خاصة عند استخدام المستخلصات أو المكملات المركزة لأنها قد تتفاعل مع بعض الأدوية أو الحالات الصحية. (النهضة نيوز)

 التحذيرات الخاصة

ينصح باستشارة الطبيب قبل تناول المليسة في حالات الحمل والرضاعة أو للمصابين باضطرابات هضمية حساسة أو الذين يتناولون أدوية تؤثر على الجهاز العصبي المركزي، لأن تأثيراتها المهدئة قد تتفاعل مع بعض الأدوية الموصوفة. (النهضة نيوز)

9. الخاتمة

تُعد عشبة المليسة (Melissa officinalis) من الأعشاب الطبية ذات التاريخ الطويل في الاستخدام الشعبي، وقد دعمتها الدراسات العلمية الحديثة بأنواع مختلفة من الفوائد الصحية، بدءًا من التهدئة وتقليل التوتر إلى تأثيراتها المضادة للأكسدة والمضادة للالتهاب، فضلاً عن إمكاناتها في دعم الذاكرة وتحسين المزاج. ومع ذلك، يحتاج العلم إلى مزيد من الدراسات السريرية المكثفة لتأكيد بعض هذه الفوائد، كما يجب الحذر من الاستخدام المفرط دون استشارة خاصة في الحالات الحساسة. (PubMed)

المصادر:

1. Phytochemical Constituents, Biological Activities, and Health-Promoting Effects of the Melissa officinalis — PubMed review. (PubMed)

2. Bioactive Compounds, Medicinal Benefits, and Contemporary Extraction Methods for Lemon Balm (Melissa officinalis) — PMC research. (PMC)

3. Therapeutic applications of Melissa officinalis for obstetrics and gynecological health issues: systematic review. (ScienceDirect)

4. Medicinal benefits of lemon balm for human health — Zeal Journals. (zealjournals.com)

5. تعرف على فوائد المليسة — صحيفة الرأي. (صحيفة الرأي)

6. عشبة المليسة: الفوائد الصحية والآثار الجانبية — النهضة نيوز. (النهضة نيوز)

7. معلومات عامة عن عشبة المليسة — نجوم سورية. (نجوم سورية)

8. فوائد عشبة المليسيا للنساء — سرايا الإخبارية. (سرايا نيوز)